
Sábado 11 de mayo – Restaurante del Campo Marte
La hamburguesa, protagonista de este festival gastronómico, se convirtió en el platillo favorito de chicos y grandes después de su modernización, pues llegó acompañada de otros ingredientes y guarniciones que se mantienen hasta la actualidad.
Desde las papas fritas, malteadas, salsa de tomate y la mostaza o vegetales como los pepinillos y la cebolla; todos estos son ya icónicos acompañantes de la hamburguesa actual, un éxito que en gran parte proviene del nacimiento y expansión del concepto “fast food” popularizado por algunas de las más grandes compañías de comida rápida, que llegó para quedarse y para expandirse al resto del mundo.
Cada vez estamos más cerca del BURGER FEST 2024, un festival gastronómico único, dedicado a la hamburguesa. Esta segunda edición reunirá a más de 30 restaurantes, que tienen como eje central de su menú las hamburguesas; estos son:
Bacon Bar
Burgergang
Chazz
Chicago Bernies
Fatburger
Gringo Naco
Hamburbiferia
Hamburguemia
La Burguesa
Secret Burger
Shmile Burgers
Soul
Team Burger
The Foodbox
Waldo´s
We Love Burgers
Además de otros expositores como:
Allende |
Las Hijas de la Tostada |
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Cold Beat |
Manhattan |
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Donas Americanas |
Marquesitas OMO |
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El Rey del Machete |
Pablisho Parrillero |
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Estrella de Galicia |
Parrilla Don Chuy |
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Freshbox |
Pepsi Blue |
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Hippie Wings |
Sabio Café |
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Lactalis |
Tito’s Alitas |