IMSS Tlaxcala Invita a Tener un 2024 más Nutritivo y Sostenible

Tener una dieta balanceada es posible, si la hacemos agradable a la vista y al paladar

La alimentación correcta es la base de una buena salud junto con el consumo de agua simple potable y la práctica diaria de actividad física, es la mejor manera de prevenir y controlar el sobrepeso, obesidad y otras enfermedades, como la diabetes y presión alta, informó la licenciada Xóchitl Juárez Guzmán, coordinadora de Nutrición del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tlaxcala.

Detalló que el 2024 es una nueva oportunidad para tener un estilo de vida más saludable, por lo que es muy importante, tener una alimentación correcta a lo largo de toda la vida, partiendo de las experiencias y conocimientos que han enriquecido las propuestas representadas gráficamente en el Plato del Bien Comer, que muestra los tres grupos de alimentos que deben estar presentes en las tres comidas principales del día.

Los tres grupos de alimentos están integrados por verduras y frutas, que son la principal fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética; el segundo es de cereales y tubérculos, fuente de hidratos de carbono; el tercero de leguminosas y alimentos de origen animal, fuente de proteínas.

Las grasas, azúcares y sal, no forman parte del Plato del Bien Comer, debido a que su abuso es perjudicial para la salud y se debe aprovechar los que contienen los alimentos en su forma natural.

“Es importante identificar las porciones que repercutirán en una vida más saludable y establecerlas durante el día, deben predominar las verduras y frutas en un 50 por ciento y aportan más fibra; los granos y cereales, en un 20 por ciento; leguminosas, un 15 por ciento; carnes de origen animal, 10 por ciento; aceites y grasas naturales 5 por ciento”, puntualizó la Nutrióloga.

Al tener una alimentación multicolor de frutas, mezcladas con las verduras, es una provocación no solo para la vista, también para nuestro sentido del gusto, que aceptará el cambio rompiendo así el paradigma de que una alimentación saludable es monótona, gris y sin atractivo.

Súmate a los nuevos estilos de vida saludable con una propuesta nutritiva, al consumir tres comidas completas y dos colaciones saludables al día, en horarios regulares, con la cantidad de alimentos de acuerdo con tu actividad física, además se garantiza la supervivencia de nuestro planeta, al consumir alimentos naturales y menos procesados, más amigables con el medio ambiente.

Acude a la Unidad de Medicina Familiar (UMF) que te corresponde, para que el médico familiar te refiera al área de Nutrición, donde podrás recibir una dieta personalizada y orientación sobre su estado de salud.